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鹿茸鹿角区别(割鹿茸不要掉落的鹿角,隐藏什么秘密?)
2024-03-15 08:30:02
Mars
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来源:科学快讯

鹿茸鹿角区别。

你知道吗?鹿茸其实是种能再生的东西,所以如果你运气好,甚至会在它们繁殖期过后,在野外捡到自然脱落的鹿角。

鹿茸鹿角区别

既然如此,那为何之前总还会听说,人们为了获取鹿茸,是要人为将它们的角给割掉的呢?

这其中,究竟隐藏了什么样的秘密?

在我国古代医学中,鹿茸一直都是一种十分优质的补品。而据现代科学研究发现,鹿茸中含有大量的氨基酸,的确称得上是“珍宝”。

相信很多人都知道,鹿茸,正是鹿头上长出的角,但如果细说的话,它是指的雄性鹿头上还未骨化的角。

自打发现鹿茸这种好东西后,便有许多人开始对梅花鹿进行饲养,并在它们的角还未骨化时割下来切片,做成成品。

然而,很多人并不知道的是,即使不主动去割鹿角,它们其实每年还是会自动脱落的,那么为什么养殖户们还要进行人工处理,既费力又显得如此残忍呢?

其实,鹿角对于鹿来说,并没有什么太大的作用。每当到了繁殖期时,雄鹿头上的鹿茸就会开始硬化,形成鹿角。

此时它唯一的功能,就是为了在雌鹿面前“耀武扬威”,再与情敌干上一架,争取下交配权,仅此而已。

而且,对于鹿来说,如果长出了太大太复杂的角,反而会限制它们的行动。比如在杂树丛生的树林中穿梭,搞不好就会被那些枝条给缠住。

另外,如果鹿角形状太复杂,很有可能在与其它鹿打架的时候,相互交结难以分开,这时就会导致“对手”变“基友”的罕见情况发生。

当然,也是因为这个原因,在2017年的时候,人们还发现了恐怖的“双头鹿现象”,一只雄鹿的角上,竟顶着另一只鹿的鹿头。

后来,专家推测,这应该就是两鹿相争的时候,另外那只鹿受到重伤死亡后,尸体腐烂最后被这只活着的鹿将头扯掉所致。不管怎么说,也是非常吓人的了。

所以,从这里也能看出,鹿角对鹿的生存而言,并没有太多的好处,人们就算将它割掉,对它们似乎好处还多一些。

只是,为什么不选择收集它们自然脱落的角,一定要人为去割呢?

原来,严格意义上来说,鹿茸与鹿角还是有区别的。

前面我也提到过,鹿茸骨化后便会变成鹿角,虽然鹿角与鹿茸一样,都属于优质的中药药材,且成分相近,作用也差不多。

然而,由于鹿茸是还未骨化的角,它的里面其实是含有血管的,多少都会带有一些鹿血。所以,鹿茸的一部分效果,其实也正是来自这些鹿血的部分。

而完全骨化的那种鹿角就不一样了,因为从某些方面来说,它就是一根长相独特的骨头而已。

当然,除了这还有一些更实际的原因,那就是利益了。

原来,虽然自然环境下,鹿角是一年一生,但人工把握好时机后,是可以实现一年采2次的。第一次是在清明节这段时期,而第二次则在立秋左右。

所以,以商人的角度来说,肯定是要实现利益最大化的,能赚2次为什么我只赚一次?我还有那么多成本呢?所以,人工割鹿茸是在所难免的。

另外,对于人工割鹿茸,不少朋友可能存在一些误解。

虽然鹿茸上的确有一些血管和神经,且在割掉的时候会流血会痛,但由于它还未开始骨化,所以并不坚硬,轻轻一割就下来了,不会对鹿造成太多痛苦。

另外,我们觉得残忍,养殖户还觉得心疼呢,毕竟,这些鹿可都是要给他们产生利益的,所以人们在割掉鹿茸后,会立马为鹿在伤口处涂上药,过不了几天就会恢复的。这相对于古代杀鹿取茸来说,已经是非常好的结果了。

不过,提到鹿,不知道有没有朋友知道,如今日本梅花鹿已经泛滥成灾,据统计,已经达到了400万头之多。

而且,这些梅花鹿不仅不怕人,还敢在大街上东跑西窜,给当地的居民们带来了不少影响。而日本方也是砸了不少钱在里面,可就是没见这些鹿减少。

对此,有朋友就纳闷了,他们为何不直接将这些鹿的鹿茸取下出口,肉用以食用呢?这样不就解决了梅花鹿的数量问题,还让那些猎人们也能赚得盆满钵满一举两得吗?

其实,这里最主要的原因就是那些梅花鹿都是野生鹿,一只鹿的体型也比较大,哪怕是好几个人组队,一天下来又能捕到并带回多少呢?

而且还要找人加工,这又是成本和时间,现在大众都为生计发愁,哪有闲工夫来专职做这个?所以,这个办法显然不靠谱。

而且,虽然在国际上,鹿茸都是比较好的东西,但每个地方对鹿茸品质的判定不一样,这就导致其价格差异大。

再说现在已经有很多专门的鹿茸生产养殖厂,在这些高品质鹿茸的影响下,市场突然出现这么多低品质鹿茸,肯定会扰乱市场,这是那些专业养殖户不愿看到的。

所以,这个问题就与美国的野猪、澳大利亚骆驼的情况一样,的确是让人比较头疼无力的问题。

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